École maternelle du centre
L’école a été construite en 1969. Jusqu’alors la scolarisation des petits habsheimois se faisait dans une classe unique située dans l’enceinte de l’école primaire. La nouvelle école maternelle fut donc construite sur un terrain appartenant à la mairie, situé au centre du village, non loin de l’école primaire. Le nouveau bâtiment comprenait alors deux classes et une salle de jeux.
Le nombre d’habitants ne cessant d’augmenter, l’école dut s’agrandir une première fois en 1975. On rajouta une classe à l’avant de l’école.

En 2001, l’école s’agrandit une nouvelle fois. Une quatrième classe fut ouverte et l’on rajouta une salle de repos.
L’ancienne salle de repos fit office de BCD.
A la fin de l’année scolaire 2003/2004, on transforma le bureau de la directrice et une partie de la salle de jeux en BCD (bibliothèque). Ces travaux permirent la mise en place et l’utilisation de la nouvelle BCD dès la rentrée 2004.
Du nouveau au Centre Sophie Isabelle
Cette année, nous avons ouvert deux classes bilingues. Une classe de petits/moyens et une classe de petits/grands. Dans ces classes, les élèves partagent leur temps (12 heures/12 heures) entre le français et l'allemand.
Mme Sophie BOEGLIN est l'enseignante d'allemand. Dans sa classe bleue, les élèvent savant qu'on parle en allemand et que tout ce qui est écrit, est écrit en allemand. Elle s'occupe des petits/grands le lundi et le jeudi et des petits/moyens le mardi et le vendredi.
En ce qui concerne l'enseignement en langue française, deux professeurs se partagent les classes : Mme Albine MERCIER a en charge les petits/moyens le lundi et jeudi et Mme Isabelle QUEROL les petits/grands le mardi et vendredi. Elles occupent la classe jaune.
Lundi
Mardi
Jeudi
Vendredi
Classe des petits / moyens
Albine
MERCIERSophie
BOEGLINAlbine
MERCIER
BOEGLIN
Classe des petits / grands
Sophie
BOEGLIN
QUEROLSophie
BOEGLINIsabelle
QUEROL
Nous avons également gardé deux classes monolingues. Dans ces classes, on enseigne aussi l'allemand à raison d'une à deux heures par semaine.