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DINER DE LA SAINT VALENTIN

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Amuse Bouche
Duo de foie gras et ses toasts (crème brûlée et mi-cuit)
Grenadin de veau sauce pain d’épices accompagné de ses Quenelles de fromage Blanc et poêlé de légumes frais
Terrine de Munster au Gewurztraminer
Quadrilogie Gourmande

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