Menu du jour à 15€ 14.50€

Noté sur le tableau et servi uniquement en semaine.

---

Menu du Terroir à 15€ 14.50€

Choucroute garnie
♦♦♦
Sorbet panaché

 

CARTE

ENTREES

Foie gras de canard "maison"	16€   15.00€
Tarte à la tomate mozzarella et filets de rougets poêlés	11.5€12.50€
Rillettes de lapereau au romarin et girolles poêlées	12€   11.00€
Salade gourmande de saumon fumé et asperges vertes	13€   12.00€
Paillasson de pommes de terre au Munster sur salade verte	10€     9.00€
Tartare de crabe des neiges et mangue sur blinis de pomme de terre	13€   12.00€

 

 

 

PLAT PRINCIPAL

Filet de pintade au foie gras et gâteau de Quinoa	17€ 16.00€
Croustillant de sandre et saumon fumé à la crème de Raifort	16€ 15.00€
Paupiettes d'aubergine au confit d'agneau	18€ 17.00€
Rognons de veau à la moutarde	17€ 16.00€
Faux filet d'Irlande au Pinot Noir	18€ 17.50€
Macreuse de veau "cuisson basse température" aux girolles	16€ 15.00€

DESSERTS

Macaron glacé à la fraise	7€ 6.50€
Gâteau Forêt Noire	7€ 6.50€
Meringue glacée "Maison"	7€ 6.50€
Tarte Tatin aux mangues et sa verrine de sorbet	7€ 6.50€
Profiteroles à la passion et sauce chocolat	7€ 6.50€
Café gourmand	7€ 6.50€
Glace ou sorbet arrosé	7€ 6.50€

 

 

---