| Schweinehaxe auf sauerkraut | 13.20 euro |
| Elsässische schlachtplatte | 13.90 euro |
| Königsauerkraut mit Sekt übergossen | 37.10 euro |
| Sauerkraut mit kraüterbutter ,lothringerwurst ,leberknödel | 15.45 euro |
| Bratkartoffeln mit Munster Käse überbacken | 12.05 euro |
| Gebackenesan Rieslingsosse | 13.60 euro |
| Geräuchertes schulterstück mit kartoffeln salat und meerrettiche | 12.35 euro |
| Potée Alsacienne "Le Baeckaoffa" | 15.95 euro |
| Oschenzunge mit meerrettichsosse | 13.60 euro |